Tags

amigurumi (17) Art (1) Blossom (8) boeken (12) books (5) borduren (26) breien (5) brocante (1) Christmas (29) crafts (114) crochet (51) cross stitch (19) cute (72) embroidery (10) film (8) Floortje (12) Flow (9) Flow Weekly (2) Give-Away (11) glasetsen (1) haken (52) hello kitty (1) knitting (5) KreaDoe (1) let'sgocamping (1) Little Free Library (1) Minibieb (1) naaien/sewing (13) origami (3) over mij (56) Pippi Langkous (1) post (snailmail) (21) postcrossing (22) recept (25) serie (5) shop (39) Skipper (5) tuin (23) vakantie (12) vintage (27) yum (45) Zomer (2)

zaterdag 29 oktober 2016

Appelmoes

Met de goede appeloogst (31 appeltjes!) uit ons boompje en nog een kilo appeltjes uit het boompje van mijn tante hebben we deze week appelmoes gemaakt.

Ik ben groot appelmoes-fan, en doe het bíjna overal op... en verse is natuurlijk het allerlekkerst, zeker als je het warm eet....mmm!


We hebben de appels gekookt in een laagje water met een onsje suiker per kilo. En omdat we de appeltjes grof hebben gelaten is het bijna een compote geworden.
Om de appelmoes nog een tijdje te kunnen bewaren kook je een paar potten uit, schep je de verse moes erin en zet je de potten even op hun kop (dan trekt het deksel vacuüm).
Heerlijk! En ook leuk om cadeau te geven.


Fijn weekend!

11 opmerkingen:

  1. ik hoorde van meer mensen dat het dit jaar een goed appeljaar was. Leuk je eigen appelmoes uit eigen tuin maken.

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Hmm lekker. Ik gebruik geen suiker en doe er een beetje kanneelpoeder bij. Maar ik gebruik geen goudrenetten.
    dan vries ik het in. Zo'n potje is trouwens wel leuk!
    groetjes

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Leuk, eigen oogst! En inderdaad super-cadeautjes!
    Groetjes,
    Akkelien

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Wat een goede oogst :) Vroeger toen de kinderen klein waren aten wij veel appelmoes. Tegenwoordig nooit meer. Inderdaad leuk om cadeau te krijgen en niks geen toevoegingen, dat is altijd beter. Groetjes Anita

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Ook hier een prima oogst en heel wat appelmoes en appeltaart. Vind het altijd zo genieten!

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Lekker! en helemaal van je eigen boom. Leuk etiket ook. Eet smakelijk :)

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Mmmmm, dat ziet er lekker uit. Heerlijk om de komende tijd af en toe lekker te genieten van zelfgemaakte appelmoed. Fijn dat je even vertelt hoe je de potjes vacuum trekt.

    Eeet smaleijk, Margaret

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Fantastisch! Niets zo leuk als zo je eigen voorraadkast te kunnen vullen (en af en toe iets weg te kunnen geven) :-))

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Lekker...en zo leuk om te doen! Daarna genieten van vers...heerlijk.
    Volgende keer eens apple crumble maken meis. Kus uit Dordrecht

    BeantwoordenVerwijderen
  10. vandaag een potje zelfgemaakte appelmoes gekregen van een collega

    BeantwoordenVerwijderen

Dankjewel! Thank you! Danke! Merci!